Yacuiba se prepara para un festín de sabores en la FexYA 2024

Yacuiba se convertirá en la capital de la gastronomía boliviana del 8 al 10 de noviembre con la realización de la Feria Exposición Yacuiba (FexYA 2024). Organizada por el Gobierno Regional del Gran Chaco, este evento promete deleitar a locales y visitantes con lo mejor de la cocina chaqueña.

Un punto destacado de la FexYA será el "Patio Criollo de Adacy", donde más de 20 asadores expertos demostrarán sus habilidades culinarias. La Asociación de Asadores Chaqueños (ADACY) ha confirmado la participación de reconocidos asadores de diferentes regiones del país, quienes ofrecerán una variedad de platos típicos.

"Esta feria no solo busca promover la cultura gastronómica de la región, sino también impulsar la economía local", afirmó Arturo Nava, coordinador de la FexYA, en representación del gobernador José Luis Ábrego. "Es una oportunidad para que los productores encuentren nuevos mercados y para que los visitantes disfruten de una experiencia única".

Por su parte, José Muñís, miembro del directorio de ADACY, destacó la importancia de eventos como la FexYA para el sector gastronómico. "La FexYA nos permite mostrar al mundo lo rica y diversa que es nuestra gastronomía", señaló.

Luis Chuquimia, también miembro de ADACY, adelantó que se espera la participación de asadores de renombre nacional provenientes de Tarija, Beni, Santa Cruz, Cochabamba y otras regiones.

Con una oferta gastronómica variada y un ambiente festivo, la FexYA 2024 se posiciona como uno de los eventos más importantes del calendario cultural de Yacuiba.