El Gobierno busca bajar el precio del kilo gancho de carne de res de 40 a 34,5 bolivianos.

El precio de la carne se disparó en los mercados del país/Foto: Ricardo Montero

El Ministro de Desarrollo Rural y Tierras, Yamil Flores, informó que el gobierno tiene la intención de llegar a un acuerdo con los ganaderos en los próximos días para que el precio del kilo gancho (que corresponde a carne faenada que se da a los comerciantes) baje de 40 bolivianos a 34,50 bolivianos. Se trata de una estrategia que, en parte, busca mejorar el costo de vida de la población y a la vez, garantizar precios justos en el mercado.

Flores también realizó una asistencia explicando que la disminución de la carne, especialmente del pollo, es porque ha venido dispuesta a varias reuniones entre el gobierno y los productores sobre los costos de producción y distribución. Aparte, dijo que se ha aumentado el control del contrabando de carne, que es uno de los mayores problemas que trae la inflación.

“En estos días hemos incautado 34.000 kilos de carne de res y de pollo, desde mi lado eso es prueba fehaciente del control a la especulación y que el alimento llegue a la población a bajo costo”, dijo el ministro.

De igual manera, indicó que se ha incorporado mayor logística para la distribución, con la seguridad de que abastecerá a los mercados importantes como El Alto y La Paz, lo que ayudará a estabilizar los precios.

El próximo martes, el Gobierno y los representantes del sector ganadero realizarán una evaluación para verificar la efectividad de las medidas y determinar si es necesario realizar ajustes adicionales. Enfatizo que la prioridad es garantizar que la reducción del precio del kilo gancho se refleje en los puntos de venta finales.

"Nos interesa cuidar el bolsillo y el estómago del pueblo boliviano. Vamos a seguir en diálogo con los productores para asegurar que los acuerdos se cumplan y que la reducción de precios beneficie a los consumidores", añadió.

Otras medidas  

Además de la reducción del precio de la carne, el ministro mencionó que el precio del pollo también ha registrado una baja significativa, pasando de 28 a 19 bolivianos en algunos mercados. Esto es resultado de los acuerdos entre el Gobierno y los productores avícolas.

Por otro lado, Flores reiteró que el abastecimiento de combustible para el sector productivo está garantizado, asegurando que hasta abril se completará la entrega de 150 millones de litros de diésel necesarios para la producción agrícola y pecuaria.

Con estas medidas, el Gobierno busca estabilizar los precios de los alimentos y evitar la especulación, reafirmando su compromiso de trabajar en conjunto con los sectores productivos para beneficio de la población.

FUENTE: EL DEBER