Bolivia consigue $us 1,5 millones para fortalecer la producción de uva

Bolivia pondrá en marcha un proyecto de $us 1,5 millones para fortalecer la producción de uva y recuperar paisajes agroforestales, a partir de una alianza con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Alianza para las Montañas. La iniciativa fue promovida durante la participación del ministro de Producción Sostenible, Medio Ambiente y Agua, Óscar Mario Justiniano Pinto, en el Foro Mundial de la Alimentación de la FAO, en [Fecha no especificada].

El proyecto beneficiará al Valle de los Cintis, el Valle Central de Tarija, los valles cruceños y otras zonas estratégicas del país, con acciones destinadas a fortalecer la cadena de la vid y recuperar áreas degradadas.

Producción y adaptación climática

La iniciativa recuperará la alianza tradicional entre la uva y el árbol de molle en los valles interandinos. Este sistema de cultivo contribuye a proteger los suelos, conservar el agua y apoyar la adaptación de las comunidades al cambio climático.

También se prevé impulsar alimentos ancestrales como el palki y capacitar a los productores en agricultura orgánica y comercio justo.

Postulación a reconocimiento internacional

El acuerdo sentará las bases técnicas para postular a los Valles del Sur como Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM), reconocimiento otorgado por la FAO. La propuesta vinculará la riqueza agrícola con bienes culturales de relevancia global, entre ellos el Fuerte de Samaipata, la ciudad histórica de Sucre, el Cerro Rico de Potosí y la festividad de San Roque.

Cooperación y actividades previstas

El proyecto impulsará una plataforma de cooperación Sur-Sur y triangular entre Bolivia, Italia y Georgia para intercambiar conocimientos sobre el cultivo de uva, la conservación de especies tradicionales y la comercialización. También contempla adaptar nuevas tecnologías y capacitar a jóvenes, mujeres rurales y pequeños productores.

Como primer resultado, en 2027 se realizará un encuentro internacional con la FAO para conectar a productores bolivianos con inversionistas y mercados globales mediante ruedas de negocios, actividades gastronómicas y capacitaciones.

La iniciativa cuenta con el respaldo de la FAO y financiamiento complementario del Fondo Verde para el Clima, el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA) y la cooperación alemana. El trabajo se desarrollará junto con municipios y comunidades rurales.