Innovación universitaria

Egresados de la UMSA crean snacks naturales para mascotas

Snacks naturales deshidratados elaborados para perros y gatos por el emprendimiento Nutrimaskot.

Un pedido de codornices enteras para el cumpleaños de varios perros fue una de las experiencias que impulsó la visibilidad de Nutrimaskot, un emprendimiento creado por dos egresados de la Universidad Mayor de San Andrés (UMSA) que produce snacks deshidratados para perros y gatos.

Claudio Huanaco y Michelle Mita, titulados de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Facultad de Agronomía de la UMSA, desarrollaron la idea durante la materia de Tecnología de Productos Cárnicos, a partir de un reto planteado por un docente.

Tras dos años de pruebas, los emprendedores estandarizaron el proceso de deshidratación mediante el control de tiempos y temperaturas. El procedimiento incluye la adquisición de materia prima fresca de proveedores con registro sanitario, además de la limpieza, preparación y procesamiento de los alimentos.

La oferta de Nutrimaskot incluye ispi para gatos, mollejas y patitas de pollo, mezclas de molleja, corazón e hígado, así como carne, patitas y cuellos de codorniz. Los productos no contienen aditivos ni sal, explicó Mita.

La iniciativa también cuenta con un “chiqui snack”, elaborado con piezas pequeñas para chihuahuas, cachorros y gatos. Según los emprendedores, los alimentos aportan proteínas y, dependiendo del producto, nutrientes como colágeno, hierro, vitaminas, minerales y omega 3 y 6.

El emprendimiento recibe acompañamiento del Departamento de Emprendimiento e Innovación Universitaria (DEIU), dependiente del Rectorado de la UMSA, que brinda capacitaciones y facilita la participación en ferias y concursos.

Los snacks están disponibles en puntos de venta de Ciudad Satélite, la avenida Garcilazo de la Vega, la calle 16 de Achumani, Los Pinos y Sopocachi. Para obtener información se habilitó el número 76751009.